Kepimpinan Dalam Pertanian

Hari ini, kita melangkah lebih jauh untuk membincangkan kemahiran yang menentukan sama ada perniagaan tani anda akan bertahan atau benar-benar berskala Pemikiran Strategik.

Pemikiran strategik adalah lebih daripada sekadar perancangan, ia adalah seni menghubungkan usaha hari ini dengan kejayaan hari esok.

Inilah yang membolehkan petani melihat melangkaui tugas segera seperti menanam, menuai, menjual dan sebaliknya menumpukan pada membina sistem yang memastikan kemampanan, skalabiliti dan keuntungan.

Apa yang Menjadikan Pemimpin Pertanian Strategik? Seorang pemimpin strategik tidak hanya bertanya "Apa yang perlu saya lakukan hari ini?" Dia bertanya:

👉🏽 "Di manakah saya mahu ladang saya berada dalam tempoh lima tahun?"

👉🏽 “Sistem apakah yang perlu saya bina sekarang untuk sampai ke sana?”

👉🏽 "Apakah trend yang membentuk masa depan pertanian, dan bagaimana saya boleh meletakkan perniagaan saya di hadapan mereka?"

Soalan-soalan ini memerlukan pemimpin untuk berfikir dari segi impak, kesinambungan, dan inovasi.

Mereka memahami bahawa kepimpinan bukan tentang bekerja lebih keras, ia tentang berfikir lebih mendalam kerana setiap keputusan yang dibuat hari ini daripada pilihan benih kepada saluran pasaran membentuk trajektori hari esok.

Sebenarnya pertanian tidak dapat diramalkan. Harga berubah, Peralihan cuaca, Pasaran berkembang tetapi minda strategik menjangkakan perubahan dan bukannya takut.

Apabila anda memimpin dengan strategi, ladang anda berkembang daripada berasaskan aktiviti kepada berasaskan sistem.

Anda berhenti mengejar hasil dan mula mereka bentuknya. Anda mula memahami bahawa kepimpinan bukan tentang gerakan, ia tentang arah.

"Jangan hanya menanam tanaman, tanam sistem yang mengekalkan pertumbuhan."

Sumber:  Leadership in Agriculture

Lawatan Ke Pasusul Tong Batu, Tanjung Labian

 

Kunjungan kali kedua ke kawasan tanah milik keluarga En. Elcospini Gustaham di Tanjung Labian, Lahad Datu pada Sabtu 4 Oktober 2025.

Kali pertama kami melawat kawasan ini tidak menjumpai lot hanya dapat memantau lokasinya sahaja.

Saya kena pastikan sempadan dan keluasan tanah berkenaan sebelum memulakan sebarang pembangunan ke atas tanah berkenaan.

Kami telah temukan sempadan sebelah Selatan lot dan kami perlu kenalpasti sempadan sebelah Utara pula.

Saya bincang dengan Elcospini, kita perlukan Plan Ukur Tanah dari Pejabat Tanah & Ukur Lahad Datu supaya dapat kepastian (certitude) sebenar sempadan sekeliling lot tanah berkenaan.

Agak luas juga lot tanah keluarga En. Elcospini, berpotensi besar dibangunkan dengan projek pertanian.

Sebagai plan jangka pendek, elok diusahakan dengan tanaman Pisang Abu/Sabah dan Ubi Kayu.

Kerana kedua tanaman ini boleh menjanjikan pendapatan lumayan dalam masa setahun.

Sementara plan jangka panjang pula, boleh diusahakan dengan projek tanaman Kelapa Sawit, Rumah Burung Walit dan Inapdesa (Homestay).

Sangat sesuai untuk projek Inapdesa, sebab lot ini melekat di pantai Pasusul Tong Batu, Tanjung Labian, menghadap ke Laut Sulu.

Tempat ini selamat, sebab jalan memasuki ke kawasan ini melalui dan berhampiran Pos Keselamatan Tong Batu.

Gambar di atas menunjukkan laluan ke kawasan tanah berkenaan melalui Pos Keselamatan Tong Batu, Tanjung Labian.

Pada hakikatnya kawasan ini aman dan damai untuk dibangunkan dan diusahakan oleh pemilik pemilik tanah sekitarnya.

Ada jalan perhubungan (access road) betul betul melintasi tepi lot tanah ini, yang memudahkannya untuk diusahakan.

Lalu saya katakan pada En. Elcospini, tanah ini sangat sangat mudah dan hanya sahaja perlukan semangat tinggi, kerajinan dan tindakan yang sewajarnya.

"Saya akan tunjukkan cara meminimakan kos pembangunan (development cost) tanah ini, mudah sekali menguruskannya." Uajar saya padanya.

Selepas lakukan lawatan dan tinjauan pada lot tanah ini, kami gerak ke rumah KK Tanjung Labian memaklumkan kehadiran kami dan sembang tentang membangun tanah tersebut secepat mungkin.

Beliau banyak membantu En. Elcospini dalam kerja kerja menunjukkan lokaliti lot tanah tersebut.

Kupi kupi di bandar Lahad Datu sambil membincangkan dan menentukan pelaksanaan projek ke atas tanah keluarga En. Elcospini.

Saya akan melihat realiti keadaan tanah berkenaan, barulah dapat memutuskan dan mencadangkan apakah jenis projek pertanian yang sesuai diusahakan.

Kami bermalam di sebuah hotel di bandar Lahad Datu. Selepas ini akan buat tinjauan kalau ada Inapdesa (homestay) di Tanjung Labian yang berdekatan dengan lokasi projek.

Supaya memudahkan pelaksanaan projek selain menjimatkan masa.

November depan kami kembali lagi ke lokasi melakukan pengukuran sempadan ke atas lot tanah tersebut.

Turut serta bersama kami, anak En. Elcospini, Putra bin Elcospini.

Oleh:  Alawih Dantalmura

Majlis Walimah Lalasun

Hadir menyantuni jemputan seorang rakan baik ke Majlis Walimah anak lelakinya yang bertempat di Kg. Lalasun, Sandakan pada Jumaat 19 September 2025.

Alhamdulillah pengantin lelaki Mohammad Razak Bin Sairullah dengan pasangannya pengantin perempuan Linda Binti Basri telah selamat diijabkabulkan pada sebelah pagi.

Turut hadir bersama saya di Majlis Walimah berkenaan, En. Elcospini Gustaham.

Sungguh pun majlis diperdesaan, namun kelihatan meriah dengan sajian makan dan minum agak sederhana sambil dihiburkan dengan lagu-lagu pengantin.

Oleh:  Admin

Jenis-Jenis Baja Organik

Baja organik diperolehi daripada sumber semula jadi seperti tumbuhan, haiwan, dan mineral.

Mereka meningkatkan kesuburan tanah, struktur, dan kepelbagaian biologi, menggalakkan pertanian mampan.

Baja ini meningkatkan pengekalan air tanah, mengurangkan hakisan dan boleh mengurangkan kesan perubahan iklim.

JENIS-JENIS BAJA ORGANIK

1. Kompos: Bahan organik terurai yang kaya dengan nutrien dan mikroorganisma berfaedah.

2. Baja: Sisa haiwan yang menambah nutrien penting dan bahan organik ke dalam tanah.

3. Baja Hijau: Tanaman penutup, seperti kekacang, ditanam untuk memperkayakan tanah dengan nutrien.

4. Tuangan Cacing: Vermikompos yang dihasilkan oleh cacing tanah, meningkatkan ketersediaan nutrien.

5. Makanan Tulang: Tulang haiwan yang dikisar, terutamanya membekalkan fosforus.

6. Emulsi Ikan: Baja cecair daripada ikan yang diproses, menawarkan rangsangan nutrien yang cepat.

7. Makanan Alfalfa: Tumbuhan alfalfa yang dikisar, memberikan profil nutrien yang seimbang.

8. Hidangan Kelp: Rumpai laut kering yang kaya dengan mikronutrien dan hormon pertumbuhan.

KOMPOSISI NUTRIEN BAJA ORGANIK

Kandungan nutrien dalam baja organik boleh berbeza-beza berdasarkan sumber dan pemprosesannya. Anggaran nilai NPK ialah:

• Kompos: Biasanya rendah dalam nilai NPK, sekitar 1-1-1, tetapi meningkatkan struktur tanah dan aktiviti mikrob.

• Baja: Berbeza mengikut sumber haiwan; contohnya, najis lembu purata 0.5-0.2-0.5.

• Baja Hijau: Bergantung pada tanaman khusus yang digunakan; kekacang sering meningkatkan kandungan nitrogen.

• Tuangan Cacing: Kira-kira 1-0-0, menyediakan nutrien yang mudah didapati.

• Makanan Tulang: Tinggi dalam fosforus, dengan nisbah biasa sekitar 3-15-0.

• Emulsi Ikan: Berbeza-beza, tetapi biasanya sekitar 5-2-2, menawarkan sumber nitrogen yang cepat.

• Makanan Alfalfa: Anggaran 2.5-0.5-2.5, membekalkan nutrien yang seimbang.

• Makanan Kelp: Rendah NPK, sekitar 1-0.5-2.5, tetapi kaya dengan mineral surih dan hormon.

SUMBER BASA BAJA ORGANIK

• Kompos: Diperolehi daripada sisa dapur yang reput, sisa halaman dan sisa pertanian.

• Baja: Dikumpul daripada ladang ternakan, termasuk lembu, ayam itik dan kuda.

• Baja Hijau: Ditanam daripada tanaman penutup seperti semanggi, vetch dan rai.

• Tuangan Cacing: Dihasilkan melalui vermikultur atau penternakan cacing.

• Makanan Tulang: Bersumberkan tulang haiwan yang diproses oleh industri daging. 

• Emulsi Ikan: Dihasilkan daripada hasil sampingan industri pemprosesan ikan.

• Alfalfa Meal: Diperbuat daripada tumbuhan alfalfa yang telah kering dan dikisar.

• Makanan Kelp: Dipetik daripada rumpai laut, kemudian dikeringkan dan dikisar menjadi serbuk.

Disusun oleh:  Admin

Adakah telur rebus baik untuk anda? Inilah yang dikatakan pakar.

Jika anda perlukan sarapan pagi yang padat dengan sumber nutrien, telor adalah terbaik untuk anda!

Telur rebus ialah cara yang cepat dan mudah untuk mengumpulkan beberapa nutrien penting, daripada antioksidan kepada vitamin B dan kolin.

Di sekeliling, telur rebus (putih telur) adalah makanan rendah kalori dan kaya protein.

Apa lagi yang perlu diketahui tentang ruji sarapan ini?

Kami meminta pakar untuk memecahkan semua nutrien yang terdapat dalam telur rebus, berapa banyak protein yang sebenarnya terkandung di dalamnya dan mengapa (bagi kebanyakan orang) ia adalah makanan yang bagus untuk dimasukkan ke dalam diet harian yang seimbang.

Berapa banyak kalori dalam telur? Satu telur rebus besar mengandungi 72 kalori, hampir 5 gram lemak dan sekitar 1.5 gram lemak tepu, kata O'Neal.

Telur, dan kuning telur khususnya, merangkum vitamin dan mineral, ia adalah sumber vitamin A, vitamin B, riboflavin, folat, besi dan zink yang baik, katanya.

Telur juga merupakan salah satu sumber kolin terbaik, mineral yang sangat penting semasa kehamilan kerana ia menyokong pengeluaran asetilkolin, yang membantu pengecutan otot, katanya.

Kolin juga telah terbukti penting dalam menggalakkan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua, kata Dr Amar Dave, pakar perubatan gaya hidup dengan MedStar Health.

Berapa banyak protein dalam telur?

Terdapat sekitar 6 hingga 7 gram protein dalam satu telur rebus yang besar, kata O'Neal.

Telur rebus kaya dengan protein, walaupun anda tidak boleh bergantung padanya sahaja untuk memenuhi semua keperluan protein harian anda (yang penting untuk pertumbuhan dan pemulihan otot).

Pengambilan protein anda bergantung kepada dua faktor: berat badan anda, dan berapa banyak anda bersenam.

Bagi orang dewasa, elaun pemakanan (RDA) protein yang disyorkan ialah sekurang-kurangnya 0.8 gram protein per kilogram berat badan, menurut Harvard Health.

Jadi, jika seseorang mempunyai berat 180 paun, disyorkan mereka makan sekitar 65 gram protein sehari, kata O'Neal.

Jika anda seorang yang sangat aktif, anda perlu mengambil lebih sedikit protein daripada orang biasa, di antara 1.2 gram hingga 2 gram protein setiap kilogram berat badan.

Jika anda hamil, ia juga disyorkan pengambilan protein anda lebih tinggi daripada purata, sekitar 1.1 gram protein setiap kilogram berat badan, katanya.

Berapa kerap saya boleh makan telur rebus?

Dalam konteks diet seimbang, bagi kebanyakan orang, adalah baik untuk makan dua hingga tiga telur rebus setiap hari jika anda mahu, kata O'Neal.

Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika 2020-2025 mengesyorkan makan pelbagai jenis buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, tenusu (atau soya sebagai alternatif), minyak sihat dan makanan kaya protein.

Ia amat penting untuk mempelbagaikan sumber protein anda, kata Dave.

Untuk membantu mencapai matlamat protein anda, pertimbangkan untuk memasukkan campuran daging tanpa lemak, ayam dan telur.

Bagi sumber protein berasaskan tumbuhan, beliau mengesyorkan makan makanan seperti oat potong keluli, kekacang, biji, lentil dan tauhu.

Bolehkah saya makan telur rebus jika saya mempunyai kolesterol tinggi?

Jika anda mempunyai kolesterol tinggi, anda mungkin pernah mendengar anda harus mengehadkan pengambilan telur anda, atau elakkan memakannya sepenuhnya.

Kebimbangan mengenai telur dan kolesterol adalah terutamanya berkaitan dengan makan kuning telur, di mana majoriti kolesterol diet tertumpu, kata O'Neal.

Satu telur besar mengandungi kira-kira 200 miligram kolesterol diet, menurut Pusat Data Makanan USDA.

"Telur pastinya merupakan sumber kolesterol diet yang lebih besar, tetapi perkaitan antara penggunaan kolesterol diet biasa, dan kemudian kolesterol tinggi (darah) dan penyakit arteri koronari, belum terbukti dengan baik," kata Dave. 

Hubungan antara diet dan kolesterol darah telah diperdebatkan selama beberapa dekad, dan menurut ulasan 2022 yang diterbitkan dalam Nutrien, penyelidikan baru-baru ini masih belum dapat mewujudkan pautan langsung.

Jadi, jika anda seorang yang berisiko untuk kolesterol tinggi, mungkin lebih penting untuk mengalihkan perhatian anda kepada jumlah lemak tepu yang terkandung dalam telur rebus.

Itu kerana diet tinggi lemak tepu berkait rapat dengan kolesterol darah tinggi, yang meningkatkan risiko anda untuk penyakit jantung dan strok, kata Dave.

Walau bagaimanapun, walaupun anda mempunyai kolesterol tinggi, ia masih tidak bermakna anda perlu mengelakkan telur rebus.

Jika anda mengikuti corak pemakanan seimbang yang mengehadkan pengambilan lemak tepu anda di kawasan lain, seperti menukar daging merah dengan daging tanpa lemak, mengelakkan makanan ultra-proses dan sebaliknya makan banyak sayur-sayuran, telur rebus boleh (secara sederhana) boleh menjadi tambahan yang berkhasiat dan kaya protein untuk diet anda, kata O'Neal.

Dan seperti biasa, jika anda mempunyai sebarang masalah pemakanan, berbincang dengan pembekal penjagaan kesihatan anda untuk membincangkan corak pemakanan yang menyokong keperluan kesihatan individu anda.

Sumber: health & wellness - USA hari ini.

Bukan Semua Tanah Subur Produktif, Tetapi Semua Tanah Produktif Subur

Kesuburan tanah dan produktiviti adalah dua konsep yang berkait rapat tetapi berbeza dalam pertanian.

Walaupun mereka sering digunakan secara bergantian, memahami perbezaan antara mereka adalah penting untuk pengurusan tanah yang berkesan dan hasil tanaman yang optimum.

Pengurusan kesuburan tanah melibatkan pemahaman dan mengekalkan keupayaan tanah untuk menyokong pertumbuhan tumbuhan dengan memastikan ketersediaan nutrien yang mencukupi dan keadaan tanah yang menggalakkan.

Ini termasuk mengurus kedalaman tanah, saliran, pengudaraan, pengekalan air, tahap nutrien, pH, bahan organik dan kehadiran mikroorganisma yang bermanfaat.

Amalan pengurusan yang berkesan, seperti penambahan bahan organik, dan penggunaan baja yang sesuai, adalah penting untuk mengekalkan kesuburan tanah dan menggalakkan pertumbuhan tanaman sihat.

Tanah yang Subur

Tanah yang subur merujuk kepada tanah yang mempunyai nutrien, mineral, dan bahan organik yang diperlukan untuk menyokong pertumbuhan tumbuhan.

Tanah yang subur biasanya mempunyai: 

• Tahap nutrien yang mencukupi (NPK, mikronutrien)
• Struktur dan saliran yang baik - Kehadiran mikroorganisma berfaedah
• Bahan organik yang mencukupi Walau bagaimanapun, mempunyai tanah yang subur tidak menjamin produktiviti secara automatik. 

Faktor lain seperti iklim, ketersediaan air, kedalaman tanah dan amalan pengurusan juga memainkan peranan penting dalam menentukan produktiviti tanah.

Tanah yang produktif 

Tanah produktif, sebaliknya, merujuk kepada tanah yang secara konsisten menghasilkan hasil tanaman yang tinggi, sambil mengekalkan kesuburan dan perkhidmatan ekosistemnya. Tanah yang produktif bukan sahaja subur, tetapi juga:

• Diurus dengan baik (cth., pembajakan yang betul, pengairan, penggiliran tanaman) - Mempunyai iklim yang menggalakkan dan ketersediaan air
• Menyokong ekosistem yang pelbagai dan berkembang maju
• Berdaya tahan terhadap perosak, penyakit, dan tekanan persekitaran

Dalam erti kata lain, tanah produktif ialah tanah subur yang telah dioptimumkan melalui amalan pengurusan yang baik, iklim dan faktor lain untuk menghasilkan hasil yang tinggi secara mampan.

Kesimpulan

1. Tanah yang subur diperlukan tetapi tidak mencukupi untuk produktiviti.
2. Tanah yang produktif memerlukan gabungan kesuburan, pengurusan yang baik, dan iklim serta keadaan air yang menggalakkan.
3. Memahami perbezaan antara kesuburan dan produktiviti boleh membantu petani, penggubal dasar dan penyelidik membangunkan strategi yang lebih berkesan untuk pertanian dan tanah yang mampan

Ini adalah Baja Organik MTP yang dihasilkan dan dirumus 100% organik asli dengan campuran rumpai laut, tanpa sebarang sumber kimia.

Ianya telah diujikaji ke atas beberapa tanaman buah-buahan dan terbukti tanaman yang disembur dengan baja ini tumbuh subur dan cepat menghasilkan buah.

Baja ini meningkatkan nutrien, mikriorganisma, dayatahan oenyakit serta menyusun semula struktur tsnah menjadi subur yang dipenuhi sumber makan untuk tanaman 

Oleh Admin.